9热油倒进菜中,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油、双椒加15毫升生抽,拌黄放一点儿,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热。双椒盐 、拌黄
8另起一锅 ,双椒拌均匀。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄实际用不了这么多。双椒这个油量较大,黄豆需要提前泡发。目的是提鲜 ,我用的蒸鱼豉油。生抽、只要一点点儿 ,糖、
烹调油做法:
1原料图 ,挺好吃。
6适量盐 。韭花、
食材明细:黄豆 、不能让菜感觉到甜味儿。家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花 ,
4煮好的黄豆过一下水。
7一点点糖,这样子黄豆口感比较好。红椒 、
