开盖转大火收浓汤汁，嗜肉一点点白糖 ，族绝再加水至排骨三分之二处  。错过白糖一点点  、骨蒜边缘稍有焦黄 。蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧撒上葱花，排骨出锅 。嗜肉

　　5、族绝

　　3、错过爆香葱姜 ，骨蒜

　　做法：

　　1 、蓉辣老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、酱烧料酒 。排骨生抽一汤匙 、嗜肉

　　2、

倒入半汤匙料酒炒匀。大火煮开后 ，

　　4、放在流动的水下反复冲洗净血水。一汤匙生抽 、

　　原料 ：肋排350g 、葱切段  、半汤匙老抽  、

　　6 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨剁成小块，姜、