8 、泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上，辣椒粉备好 。转陕7分钟） 。西经姜分别切末，典面辣椒粉码在面上。食油
5 、泼扯
15 、南方女也能玩
9 、转陕陈醋调配好 ，西经姜 、
10 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、姜末1汤匙 、蒜末2汤匙、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、葱末2汤匙、蒜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。盘子底层刷上一层油 。
14、把剂子码放在盘子上 ，水161g 、均匀切割成小剂子 ，
4 、
6 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
7 、大约一个30克 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。锅下水烧开 ，
材料 ：面粉300g 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
12 、
13 、
11 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、葱 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），
2、两手揪住面的两端将面扯长 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，
16 、蒜 、捞出盛在碗内。
3 、这样就会越扯越长 。拌匀即可 。面团上刷一层油 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。醒好的面团搓成长条状。下入扯好的面条 。生抽3汤匙 ，葱 、揉成光滑面团 。