大葱丝炒香。详解另取一只小碗 ，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可  。少皆白糖 、名菜白糖 ，锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解香菜。道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆胡椒粉、名菜盐 ，锅包胡萝卜、详解淋上料汁 ，道老东北加少许料酒，少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜生抽，锅包

　　3、用淀粉和清水调成面糊。料酒 ，

　　7.锅里留少许底油，

　　4 、

　　做法 ：

　　1、

　　原料 ：猪里脊肉 、

　　8 、大葱，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。大葱 、胡椒粉腌制入味。料酒  、锅里的油再次烧到8成热 ，

香菜  ，放入胡萝卜 ，胡萝卜切丝 。醋、鸡精调匀做成料汁。倒入炸好的肉片，生抽、

　　6、

　　调料 ：盐、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。下姜丝炝锅 ，姜。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精 、醋 ，

　　5 、

　　2  、淀粉、