食材 ：豌豆苗 、分钟切小段。易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
3 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜准备好各种食材。分钟切丝 、易快
手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢豌豆苗轻焯一下 ，版鲜蟹味菇 、分钟香油做法 ：
1、易快小山笋 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋
配料：盐 、春季巢
4 、版鲜烧开后将蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟。锅中加入适量冷水，所有食材放入大碗中加入盐 、
5 、香油调匀。
6 、
2 、小山笋 、