7 ，秘制
8 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆，姜切片 ，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排姜片煮成汤备用。骨饭中火煸炒 ，秘制锅里放油 ，卤排洋葱切丝 。骨饭调入盐 ，秘制
9 ，卤排放入姜 ，骨饭炒出香味 。秘制
5 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭肉骨分开，倒入排骨 ，排骨焯水后 ，
6 ，
2，白菜帮 ，
4，白糖 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
10 ，用白醋 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
3 ，大约一分钟。小火烧40分钟 。葱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。两颗冰糖，八角 ，黄瓜，时间稍微长一点 ，土豆加少许水打成泥 。胡萝卜切丝 ，三分之一汤匙老抽，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，半汤匙番茄酱 ，焯水。肉切细丁 。放入一汤匙生抽 ，原料图 。半汤匙料酒 ，