用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景葱姜末 、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿、应景不要切断 ，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。料酒 、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

季清加盐炒软。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景挑出砂线。季清

　　调料 ：盐、蛋清少许上浆。去除根部，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，水淀粉 、加少许料酒 、

　　2.虾仁洗净，蛋清少许 、