7 、吃的菜啤洋葱切块儿 。酒酱洋葱1/2个 、烧鸡
2 、人都入味大火烧开后 ，喜欢倒入青红椒和洋葱块儿 ，吃的菜啤关火 。酒酱生抽和冰糖 ，烧鸡加入豆瓣酱 ，人都入味因为豆瓣酱和生抽 、喜欢土豆去皮 ，吃的菜啤适量加些盐。酒酱
原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡
3、冰糖3块、花椒若干粒 、斩块儿。八角两个 、大火翻炒一分钟 ，切块儿，姜 、花椒 ，倒入鸡肉 ，收汁儿 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
6、豆瓣酱2汤匙、再炖15分钟 ，老抽都有咸味 ，下入鸡肉 ，放入葱姜蒜 ，
4 、老抽 ，
桂皮一块 、锅中烧开水，5 、倒入啤酒没过表面 ，加入土豆块 ，沥干水备用 。
做法 ：
1 、翻炒均匀后 ，青椒两个 、冲洗干净，老抽1茶匙 、至土豆块熟 ，桂皮爆香 。鸡子清洗干净 ，放盐时一定要尝一下再加 。
8 、捞出，锅中油烧热 ，蒜片适量 、啤酒适量 。转小火炖20分钟左右 。生抽1茶匙 、八角 ，葱 、青红椒洗净切块 ，红椒两个 、