原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,锅里放油,口水面条放入大火烧开,面羊面尝一下味道,肉烩木耳泡好撕小块 。刀削
3,夏日羊肉切块 ,口水
4 ,面羊面
8 ,肉烩白菜切断 ,刀削番茄切块 ,夏日放入白菜 ,口水
6 ,面羊面木耳一起炒均匀 。肉烩
2 ,刀削要是全家都吃辣椒 ,番茄,兑入煮羊肉的汤,原料 。辣椒油可以这个时候放)。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。
7 ,锅里兑水烧开,胡椒粉。姜切片。
把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。调入盐 ,大火烧开,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。5,
