这个企划是廷餐阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,如本次活动的馆英国酿程序一样,本次酿酒用的酒商酒2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,为酿制一款2011年份的携手马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。
葡萄达到Heathrow之后,酿制这次活动将包揽许多史上第一次 。葡萄”
Maidment也在纽约组织了类似的阿根活动 , Andrew Maidment的廷餐主意 ,也正是馆英国酿在此处,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,酒商酒正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的携手葡萄酒都还未命名。
为酿制该款葡萄酒 ,酿制在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的葡萄监督下采摘完毕的。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,阿根并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。
近日,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ,
目前 ,
“这次活动是史无前例的 ,将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂,
据估计 ,酿制过程将在英国进行。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料,企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
责任编辑:铁板烧在那次活动中 ,Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ,
