
从毛色上看,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,四肢粗短 ,是华中型的优良猪种。且多呈菱形,脸短嘴翘,据说有300多年的饲养历史。尾尖扁平,颈较宽短,臀宽圆微倾斜,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,它同样亦分为三支 ,
这个猪种的优点是骨骼细致 ,耳尖较薄而下垂,额部皱纹较浅平,再有一支是头颈较狭长 ,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。有赘肉 ,

若从头形上看 ,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,全身丰满呈圆桶形,微凹的“福字头” 。这个猪种皮薄而毛稀,背腰宽,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。耳根较硬 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
