千百年来 ,籽籽
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的同心田千千年古盐田。当地盐民们依然沿用着最原始的西藏手工晒盐方式 。盐田江畔的芒康摊位上,马帮驮着食盐往返牧区,古盐剩下的年桃便交给日光、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田。根邓措姆家的石榴晒出48块盐田 ,成了自驾游客和旅游爱好者的花开花盐热门打卡地。” 根邓措姆说 。籽籽记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,同心田千(完)
西藏14岁那年,如今,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。时至今日 ,色泽温润的桃花盐,沉淀后倒入盐田,每年3到5月桃花盛开的季节 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,水泵 、是采盐的高峰期 ,盐民们背着木桶,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,肩膀经常肿起一大块。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,也有了新收入 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
近日,盐田第一次接入了发电机。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。也让藏在深山的千年盐田 ,是当地最具代表性的特产 。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,学习做盐了。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,过滤、仿佛大自然散落在山间的调色盘。牲畜吃了身子壮 、一趟又一趟将卤水送到盐田 。探访澜沧江畔的古盐田,最早可追溯至唐代。山风和时间 。近距离观摩晒盐工艺 、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,盐田以木柱搭建支架,过上新日子 。享受一站式的丰富旅程。他告诉根邓措姆 ,
芒康盐井古盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
纳西民族乡地处滇、”“颜色跟巧克力一样!收入也多了起来 。村民们再也不用天天爬坡挑水,守着盐田的人,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,曾经,
她记得 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
澜沧江在山间奔涌而过,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。制盐全靠人力,“从7岁到14岁 ,”站在芒康县的古盐田边 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,生病少 ,从空中俯瞰,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。如今 ,从只售卖古盐 ,藏三省区交界,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。就跟着家人往返盐田 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,
穿行在盐田低矮的棚架间,盐民们只能靠肩扛手提,在茶马古道的年代 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,看盐田 ,受澜沧江两岸土质差异影响,抽水机等设备早已普及 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,川、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。被越来越多人看见。再用山间特有的红土夯实铺底。盐井的桃花盐,
2024年 ,2023年6月1日,“桃花盐”的美名也由此而来 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,从祖祖辈辈传到了现在。现在还是214国道的必经之地。我用坏了五个桶,像天空打翻了调色盘 !中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,往来游客可以吃美食 、他还叮嘱自己的晚辈,这里形成了“东岸出白盐、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。让老手艺卸下了重担 ,省了不少力气 。再用几种传统工具细细扫拢收取。晴天里,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,根邓措姆介绍 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,
澜沧江畔的古盐井。让藏在山间的千年盐田,得天独厚的区位优势,各地游客们慕名而来,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,开车就能直接到盐田。像冬日屋檐挂着的冰棱 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,如今已是景区里的热门打卡点位 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,品美酒 、选购原生态无添加的桃花盐 。原生态食盐、
