7 、蒜2瓣 、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌最后加入芝麻油 ，菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、小菜糖1茶匙、简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8 、鸡精少许 、肠排姜1小块 、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜盐 、营养蒜切末；
做法 ：
1、
准备 ：花生切碎 ，菠菜1把 、锅中加入适量水，盐少许 、
捞出过凉；3 、控干水份后的菠菜切段 ，充分拌匀即可 。加入姜末和蒜末；
6 、将糖、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜 、醋2汤勺 、熟花生仁适量、