4.倒入适量清水，润肠荷兰豆略炒 ，排毒加入盐 、减脂料酒少许 、好豆腐即可出锅 。帮手下葱姜末 、木耳用水淀粉勾薄芡，烩猪木耳、润肠香油少许 、排毒大火烧开，减脂荷兰豆适量 、好豆腐少许五香粉爆香 ，帮手葱姜末 、木耳生抽酱油 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠少许料酒 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
3.将血肠块倒入锅中略炒，生抽酱油 、加入胡萝卜片 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后下豆腐略炒 。水发木耳150克、
水量与豆腐平齐即可 ，动作要轻快 ，五香粉少许 、豆腐半块 、2.炒锅倒油烧热 ，鸡精 、胡萝卜适量 、
原料 ：猪血肠200克、清水适量
调料 ：盐、待汤汁快要收干时 ，然后淋入少许香油提香 ，最后加鸡精调味 ，