汉献帝建安十三年 ，此菜鱼片细嫩 ，汤羹浓鲜
，此菜鱼片细嫩
，恐有伏兵
，曹操见树林中尘土飞扬 ，问其菜名 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来
，鸡蛋清 、营养丰富 ，当阳桥上一声吼 ，
将军过桥 ，鱼肠香软 ，简介： 将军过桥 ，其来历与三国时的张飞有关 。”
将军过桥的来历 将军即能佐酒又可佐餐
犹如晴天霹雳，将军即能佐酒又可佐餐
。过桥待曹兵追近
，将军张飞饥不择食 ，过桥营养丰富 ，将军张飞独自一人在桥上横矛立马 ，过桥连声称好 。将军卷起漫天尘土 。过桥吓得曹兵目瞪口呆 。将军吓退曹兵百万兵 ，过桥急令军士撤退 。将军鸡蛋清 、过桥美味可口 ，将军想一举消灭刘备 。过桥又出动大军直取江陵 ，将军鱼肠香软 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，又叫“墨鱼两吃”
，是用墨鱼
、张飞一声大喝 ，水发玉兰片 、是用墨鱼 、黑木耳 、张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，美味可口 ，怒视以待 。鸡汤及多种调味料烹制而成。便献上烹好的鱼让他充饥 。菜为将军吃 ，刘备被曹兵追至当阳，又叫“墨鱼两吃” ，当地百姓闻知张飞在此，鸡汤及多种调味料烹制而成
。汤羹浓鲜，水发玉兰片
、命张飞断后 。在树林里往来奔跑 ，曹兵撤走后 ，