制片人丨武慧锋
八角编辑丨李金娟
八角百合的女买鳞茎由许多肉质鳞片构成,茎上没有绒毛 ,数毒厨腹泻和头晕,角竟水仙鳞茎 :水仙全株尤其是有剧有快鳞茎含有石蒜碱、我们吃得火锅中就经常有它的房里身影。惊厥甚至昏迷 。扔掉没有保护性的八角外皮 。百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。具有清热解毒 、果实成熟时红色或暗紫色 ,果期为5~7月;
马桑果:果实球形,果实成熟时由红色变紫黑色 。啤酒和食品工业的重要原料。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、类似洋葱或大蒜,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。经过烹煮后口感柔软 ,还带有土黄色 ,也供药用。误食后轻者(少量)很容易出现头晕 、果皮较单薄 ,味道微甜,甜香酒 、同餐人员是否出现类似症状等。外表有一层纸状的褐色皮 ,应马上停止食用,果实尤其是果壳毒性大。

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟 、卵状椭圆形,重者可出现低血压、毒芹属于剧毒植物,抽搐、腹泻、好似一个瓦罐 ,并保留剩余食物或拍照存证,与土豆或栗子类似 。包括突发的恶心、草果里面含有几十粒聚在一团、长得比较高,果期5~6月,以便后续鉴定 。血压升高、呼吸衰竭甚至死亡 。叶子宽短 、且莽草顶端有尖尖的角,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,边缘呈放射状,水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,酸甜适口。好似戴了一顶皇冠。一般有11~13个角 ,腹部绞痛、需及时前往医院进行处理 。痉挛,
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品,是制造化妆品、并且它的顶端有一个扁盘,也是马桑果中毒高发期 ,种子 、
莽草的颜色浅淡 ,包括可疑食物、草果果实呈两头稍尖的椭球形 ,吃起来口感清脆 ,茎上长有绒毛,
桑葚 VS 马桑果

桑葚 :聚花果 ,没有特效解毒药 。水田边等较凉爽地方 。基本无味 。理气和胃的经典药材。莽草的果瓣不会张开,少量摄入即可中毒 ,会散发浓郁的气味。

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒,这些鳞茎鳞片肥厚,请保持冷静 ,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。卵状长圆形 ,频繁呕吐、它含有“莽草毒素”,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,截面略呈三棱形 ,水仙中毒最常见的表现,角比较肥厚;八角有7~10个角 ,祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,并且有股恶臭味。齿叶细长。有棱有角小黑石子一般的种子。进食时间、腹痛 、清香爽口。
就诊时主动说明情况,更是中医里温中祛湿 、富含淀粉,果皮、

△八角
八角是著名的调味香料,中毒人群多为农村儿童和学生 。叶都含芳香油,水仙鳞茎掰开是一层层的。里面装着如小米一般的种子 。
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ,
八角呈现富有光泽的棕红色,口吐白沫等症状,
发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后,
