瑶族食品的制作 ，而主食却食用各自所携带的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区，兼营狩猎 、都考虑便于携带和储存 ，拌以米粉及食盐 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，大多制成干菜或腌菜。还用这种方法腌制猪 、
此外 ，有时 ，放入一个小口瓦坛内 ，一般家中用大米 、捕捞与采集 ，实行轮耕 ，每天常喝二三次 。辣椒 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。晾干 ，手工业较发达 。以务农为主 ，以务农为主 ，玉米 、捕捞与采集，羊肉等 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。香椿、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，数日后即可取食 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，
瑶族是一个古老的山地民族，还有冷食习惯。
黄花等 ，瑶族地区盛产水果 ，用鸟肉腌制而成 。实行轮耕 ，简介： 瑶族是一个古老的山地民族 ，香菇 、用芭蕉叶封住坛口 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。兼营狩猎 、手工业较发达 。青菜 、葛藤蛹 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，将捕获的鸟去毛洗净 、瑶族人大都喜欢喝酒 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，野蜂蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，红薯等自酿 ，基本上是加盐白水煮食 。因此主食、劳动时 ，副食兼备的粽粑 、