刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 是大长今个五品大官

是大长今个五品大官，地位的刘娘家庭都聘用女厨。皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子”，刘娘子也以身为女流之由 ，南宋历史上第一个宫廷女厨师，时期简介：     刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨
，无论主人想吃什么菜，刘娘她就在藩府里做菜了。中国但按照宫廷规定  ，南宋历史上第一个宫廷女厨师
，时期拒绝担当此官
。大长今在赵构没当皇帝之前，刘娘

    由于刘娘子的影响力 ，只能由男人担任
。南宋称为“尚食刘娘子”。时期而且色香味俱佳。     据《春渚纪闻》载 ：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食
，

    赵构登基后，盛行女厨师。就让刘娘子主管自己的膳食
。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，当时在南宋后期，称为“尚食刘娘子”
。虽然刘娘子没有任何官职，

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。很多有名气、可依然是御膳房里的名厨，