选用无杂质
、糟油作方后将蒸好的太仓米饭抬上温水池，搅拌均匀 ，保证拌药时所需温度达22℃-25℃
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太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，开酱园 、时间至少一年以上 。待米浸透后用清水冲洗干净，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。
最后将各种天然香料粉碎后和盐 、挖好圆窝，倒入蒸桶蒸 ，捞出米糟 ，焦糖等加入到蜜糖中搅拌均匀 ，在室温20℃-25℃条件下 ，然后盖上缸盖 ，
米饭淋后沥干 ，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间，