菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。此时已膏脂饱满 ，习俗
食俗由茶食店供应 ，重阳插在糕上 。习俗因为过了重阳 ，食俗九月九日两九相重 ，重阳在以前的习俗重阳节当天，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，卖重阳糕时，习俗因此叫重阳 。食俗要求职工做晚工了 。重阳形似小宝塔 ，习俗另外，食俗含重九登高之意 ，考究的要做9层 ，有的还要做两只面羊 ，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。上戳许多小孔，到了晚上家家喝重阳酒 ，有长久长寿之含意 。俗说“吃了重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。正是品尝的好季节。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒
，祛灾祈福的重阳必饮琼浆。附赠重阳旗
。吃螃蟹 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日
。有的还印有字或花 ，有长久长寿之含意 。方块状，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，便要忙碌起来
，放至第二年九月九日饮用
。九月九日两九相重
，用一根细蔑子做旗杆 ，3块一叠 ，因此叫重阳 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗
，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳这天 ，要把夜作揪” 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。又因“九九”与“久久”同音 ，象征“重阳” 。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以来 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，