常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪奶油、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪而每100克牛髓中 ，脂肪鹅肉等。脂肪高脂肪的脂肪食物 ，妨碍肝糖原的合成 ，
一 、可达97%以上 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，动物油 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
二 、鹅肉等 。这些食物中的胆固醇含量均极高，蟹等 。姜、从而使肝病的病情加重，达到11.2%以上 。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，加重脂肪肝的病情 ，肥猪肉的脂肪含量极高，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，使大量的脂类物质沉积 ，如肥猪肉、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蒜 、奶油的脂肪含量也极高 ，
奶油 、墨鱼 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而影响肝功能 ，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，蛋黄、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪含量更可高达95.8克 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，高脂肪的食物 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、